Дуже смачно
тільки кращі блюда
Відгуки
Sitemap
RSS
Зазвичай до риби подають біле вино, а до мяса - червоне. Тунець - єдина риба, до якої подають червоне вино
Найсвіжіші рецепти ...
Пельмені з сушеними грибами
Інградієнти:
  • сушені гриби - 100г
  • цибуля ріпчаста - 2-3 цибулини
  • борошно - 1.5 склянки
  • яйце - 1 шт.

Приготування:
Сушені гриби промити, замочити в холодній воді на 1.5 години, після чого зварити (близько 2 год), дрібно нарубати і обсмажити . Окремо обсмажити цибулю, змішати з грибами. Приготувати пельменне тісто, розкачати його в тонкий пласт і розрізати на квадрати або прямокутники. На кожну половину квадрата тесту покласти грибний фарш, краї змастити молоком або злегка збитим яєчним білком. Накрити другою половиною тіста, притиснути краю. Приготовлені пельмені варити в підсоленій воді, відкинути на сито, обсмажити на сковороді, при подачі пельмені полити сметаною.

comments powered by Disqus

А чи не спробувати б Вам ...
  Крокети з селери
Овочеві гарніри Гарніри з селери
  Молочка у білому вині
Страви з риби та морепродуктів Закуски з риби
  Коктейль шоколадний
Безалкогольні напої Шоколадні напої
Пошук рецептів
тільки кращі блюда
o4en-vkusno.ru 2013-2014